Cách làm thịt Mèo ???

[thanhtrang]

Bước 1: Cắt tiết

Bước này đòi hỏi tay nghề cực cao bởi nếu không nhanh gọn thì:
- Con mèo quá sợ hãi ( sợ mất mật) làm cho mật của nó bị tẩu tán ra mạch máu vào từng thớ thịt và hậu quả là: Thịt ko được thơm ngon nữa, không có mật để mà hoà rượu uống khi ăn thịt mèo.
- Con mèo sẽ ko chết và cách duy nhất để giết được nó là dìm nước cho chết ngạt ( dã man quá ). Vì thế cho nên khi cắt tiết phải chính xác nhanh gọn như một sát thủ có nghề.

Bước 2: Làm lông

Cái này cũng phải có kinh nghiệm nếu nước ko vừa: Nóng quá làm nát da con mèo thui sẽ ko đều và đẹp, ko đủ nóng xẽ làm lông ko róc khó làm và còn thừa lông ở lại khi thui sẽ khét ko thơm và ko vàng da mất ngon.

Bước 3: Thui

Nghệ thuật là ở điểm này thui sao cho vừa vặn để toàn thân con mèo ko còn tý lông nào và toàn bộ da phải nguyên vẹn ko cháy ko nứt phải có mầu cánh dán bắt mắt.

Bước 4: Giai đoạn gần cuối

Chúng ta mổ và rửa sạch chú mèo biến thành các tảng thịt ngon lành. Lọc toàn bộ xương mèo ra chỉ còn đầu đuôi và chân là để lại da.
Lưu ý : Ko đc làm vỡ mật mèo, bỏ toàn bộ lòng mèo chỉ giữ lại đúng cái ruột đã đc làm vệ sinh sạch sẽ.

Bước 5: Chế biên

1 : Mèo hấp

2 : Xáo xương: Ninh kỹ xương mèo đã đc lọc hết thịt sau đó cho gia vị và ngải cứu vào đun sôi là chiến.

4 : Chân đuôi và một số thị mèo ở sườn hay lưng ( để cả xương) chặt miếng nấu giả cầy.

5 : Lòng ( ruột) mèo xào giòn ( món này cá nhân tôi đánh giá là ngon tuyệt đỉnh)

Lưu ý anh em: Dùng rượu mạnh ướp qua thịt mèo trước khi chế biến sẽ làm món ăn thêm thơm ngon.

Rau sống khi ăn kèm ko thể thiếu: Riếp cá, rau má, quả sung, .....

Uống với rượu Kim Sơn pha mật mèo thì đừng nghĩ nữa.

P/s: Sắp có mấy vụ liên hoan. Thịt Mèo thôi!

View more random threads:

• 3 kiểu túi xách ai cũng muốn có!!!
• Chúc mừng sinh nhật chị ThaoNguyen74
• Sáu cách giúp dân kế toán trở lại công việc nhanh chóng sau kỳ nghỉ
• Những việc cần làm khi tổ chức lễ khai trương cửa hàng
• Phân tích kỹ thuật ngày 9/11: BTC, ETH, XRP, BCH, LTC, EOS, BNB, BSV, XLM, TRX
• Giám đốc 'tay không' lừa cơ quan thuế lô hàng ảo 11 triệu USD
• Dự án đất nền Long Thành GateWay Huyện Long Thành tỉnh Đồng Nai
• Bút máy là gì? Bạn đã biết
• Nếu được nói 3 từ về tình yêu của bạn, bạn sẽ nói gì ?
• Top các địa điểm tổ chức Gala dinner

[somei00]

Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

:chongmat: :chongmat: Rùa ơi, Rùa à, chị .........hỏi nhỏ em câu, địa chỉ chính xác nơi em đang ở là chỗ nào.........

[daocba]

Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

Đây là diễn đàn kế toán chứ đâu phải diễn đàn ẩm thực dâu mà post bài này lên thế nhỉ?
Nhưng mà phải nói là thịt mèo ăn ngon thiệt đó
cho e một đĩa mèo hấp nhé. kaka:daica1::daica1::daica1::daica1::daica1::daica 1::daica1:

[Lucian]

Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

Đây là diễn đàn kế toán chứ đâu phải diễn đàn ẩm thực dâu mà post bài này lên thế nhỉ?
Nhưng mà phải nói là thịt mèo ăn ngon thiệt đó
cho e một đĩa mèo hấp nhé. kaka:daica1::daica1::daica1::daica1::daica1::daica 1::daica1:

:241: điều đấy có nghĩa em đang đứng ở phía đối đầu vs Chị :noikhung: :241:

[lekhahieu]

Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

:chongmat: :chongmat: Rùa ơi, Rùa à, chị .........hỏi nhỏ em câu, địa chỉ chính xác nơi em đang ở là chỗ nào.........

Dạ......

:whs::whs::whs::whs:

Nhà em ở cuối chân đồi.......có giàn thiên lý, có người em thương.....

---------- Post added at 10:14 PM ---------- Previous post was at 10:13 PM ----------

Đây là diễn đàn kế toán chứ đâu phải diễn đàn ẩm thực dâu mà post bài này lên thế nhỉ?
Nhưng mà phải nói là thịt mèo ăn ngon thiệt đó
cho e một đĩa mèo hấp nhé. kaka:daica1::daica1::daica1::daica1::daica1::daica 1::daica1:

Không nhìn Rùa post ở " xóm nhà lá " hả??? Không coi ah???

Thắc mắc chi người!

[taikhoans]

Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

Bước 1: Cắt tiết

Bước này đòi hỏi tay nghề cực cao bởi nếu không nhanh gọn thì:
- Con mèo quá sợ hãi ( sợ mất mật) làm cho mật của nó bị tẩu tán ra mạch máu vào từng thớ thịt và hậu quả là: Thịt ko được thơm ngon nữa, không có mật để mà hoà rượu uống khi ăn thịt mèo.
- Con mèo sẽ ko chết và cách duy nhất để giết được nó là dìm nước cho chết ngạt ( dã man quá ). Vì thế cho nên khi cắt tiết phải chính xác nhanh gọn như một sát thủ có nghề.

Bước 2: Làm lông

Cái này cũng phải có kinh nghiệm nếu nước ko vừa: Nóng quá làm nát da con mèo thui sẽ ko đều và đẹp, ko đủ nóng xẽ làm lông ko róc khó làm và còn thừa lông ở lại khi thui sẽ khét ko thơm và ko vàng da mất ngon.

Bước 3: Thui

Nghệ thuật là ở điểm này thui sao cho vừa vặn để toàn thân con mèo ko còn tý lông nào và toàn bộ da phải nguyên vẹn ko cháy ko nứt phải có mầu cánh dán bắt mắt.

Bước 4: Giai đoạn gần cuối

Chúng ta mổ và rửa sạch chú mèo biến thành các tảng thịt ngon lành. Lọc toàn bộ xương mèo ra chỉ còn đầu đuôi và chân là để lại da.
Lưu ý : Ko đc làm vỡ mật mèo, bỏ toàn bộ lòng mèo chỉ giữ lại đúng cái ruột đã đc làm vệ sinh sạch sẽ.

Bước 5: Chế biên

1 : Mèo hấp

2 : Xáo xương: Ninh kỹ xương mèo đã đc lọc hết thịt sau đó cho gia vị và ngải cứu vào đun sôi là chiến.

4 : Chân đuôi và một số thị mèo ở sườn hay lưng ( để cả xương) chặt miếng nấu giả cầy.

5 : Lòng ( ruột) mèo xào giòn ( món này cá nhân tôi đánh giá là ngon tuyệt đỉnh)

Lưu ý anh em: Dùng rượu mạnh ướp qua thịt mèo trước khi chế biến sẽ làm món ăn thêm thơm ngon.

Rau sống khi ăn kèm ko thể thiếu: Riếp cá, rau má, quả sung, .....

Uống với rượu Kim Sơn pha mật mèo thì đừng nghĩ nữa.

P/s: Sắp có mấy vụ liên hoan. Thịt Mèo thôi!

Dã man, tàn bạo, phát xít, hít le
:chongmat::chongmat::chongmat:

[cuuseo]

Bước 1: Cắt tiết

Bước này đòi hỏi tay nghề cực cao bởi nếu không nhanh gọn thì:
- Con mèo quá sợ hãi ( sợ mất mật) làm cho mật của nó bị tẩu tán ra mạch máu vào từng thớ thịt và hậu quả là: Thịt ko được thơm ngon nữa, không có mật để mà hoà rượu uống khi ăn thịt mèo.
- Con mèo sẽ ko chết và cách duy nhất để giết được nó là dìm nước cho chết ngạt ( dã man quá ). Vì thế cho nên khi cắt tiết phải chính xác nhanh gọn như một sát thủ có nghề.

Bước 2: Làm lông

Cái này cũng phải có kinh nghiệm nếu nước ko vừa: Nóng quá làm nát da con mèo thui sẽ ko đều và đẹp, ko đủ nóng xẽ làm lông ko róc khó làm và còn thừa lông ở lại khi thui sẽ khét ko thơm và ko vàng da mất ngon.

Bước 3: Thui

Nghệ thuật là ở điểm này thui sao cho vừa vặn để toàn thân con mèo ko còn tý lông nào và toàn bộ da phải nguyên vẹn ko cháy ko nứt phải có mầu cánh dán bắt mắt.

Bước 4: Giai đoạn gần cuối

Chúng ta mổ và rửa sạch chú mèo biến thành các tảng thịt ngon lành. Lọc toàn bộ xương mèo ra chỉ còn đầu đuôi và chân là để lại da.
Lưu ý : Ko đc làm vỡ mật mèo, bỏ toàn bộ lòng mèo chỉ giữ lại đúng cái ruột đã đc làm vệ sinh sạch sẽ.

Bước 5: Chế biên

1 : Mèo hấp

2 : Xáo xương: Ninh kỹ xương mèo đã đc lọc hết thịt sau đó cho gia vị và ngải cứu vào đun sôi là chiến.

4 : Chân đuôi và một số thị mèo ở sườn hay lưng ( để cả xương) chặt miếng nấu giả cầy.

5 : Lòng ( ruột) mèo xào giòn ( món này cá nhân tôi đánh giá là ngon tuyệt đỉnh)

Lưu ý anh em: Dùng rượu mạnh ướp qua thịt mèo trước khi chế biến sẽ làm món ăn thêm thơm ngon.

Rau sống khi ăn kèm ko thể thiếu: Riếp cá, rau má, quả sung, .....

Uống với rượu Kim Sơn pha mật mèo thì đừng nghĩ nữa.

P/s: Sắp có mấy vụ liên hoan. Thịt Mèo thôi!

:chongmat::chongmat::chongmat::chongmat::chongmat: :chongmat::chongmat:

---------- Post added at 10:19 PM ---------- Previous post was at 10:16 PM ----------

:chongmat: :chongmat: Rùa ơi, Rùa à, chị .........hỏi nhỏ em câu, địa chỉ chính xác nơi em đang ở là chỗ nào.........

BC mần món này hem, ngon lắm đó :daotac:

[HaiMinh68]

Ðề: Re: Cách làm thịt Mèo ???

Dạ......

:whs::whs::whs::whs:

Nhà em ở cuối chân đồi.......có giàn thiên lý, có người em thương.....

---------- Post added at 10:14 PM ---------- Previous post was at 10:13 PM ----------



Không nhìn Rùa post ở " xóm nhà lá " hả??? Không coi ah???


Thắc mắc chi người!

:241: Đồi nào em, cái đồi nói nhảm phải ko :241: chị tới ném bom, đốt nhà em thôi mà

:chongmat::chongmat::chongmat::chongmat::chongmat: :chongmat::chongmat:

---------- Post added at 10:19 PM ---------- Previous post was at 10:16 PM ----------



BC mần món này hem, ngon lắm đó :daotac:

BC ghét CB :cainhau: Sao lỡ làm vậy chứ ? hu hu. Tối cho ngủ đất nghe chửa :chuanbidiedi:

:hongio: à riêng mí tranh cuối là Món rùa, CB và BC măm măm cùng nhau nhé, lại cho ngủ cùng nhé :kinhhoang::kinhhoang::kinhhoang:

[quanghuongit]

Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

Dã man, tàn bạo, phát xít, hít le
:chongmat::chongmat::chongmat:

Xí....hem ăn rô đây kêu chi trời.........

BC mần món này hem, ngon lắm đó :daotac:

ho:ho:ho:ho:

Rùa ăn dễ ngộ độc. Tốt nhất nên chăm sóc không nên thịt...

[chowchow]

Ðề: Re: Cách làm thịt Mèo ???

:chongmat::chongmat::chongmat::chongmat::chongmat: :chongmat::chongmat:

---------- Post added at 10:19 PM ---------- Previous post was at 10:16 PM ----------



BC mần món này hem, ngon lắm đó :daotac:

Nhìn phát ghiền............để về trổ tài với mấy món này coi............