Bột cần tây là loại bột chiết xuất từ cây cần tây, có thể dùng để pha uống in như nước ép cần tây. hầu hết mặt hàng bột cần tây đang bán trên thị trường lúc này đều sử dụng công nghệ tiên tiến sấy lạnh – một công nghệ tiên tiến và phát triển trong chế biến thực phẩm, nhất là sấy khô nông sản.



Thành phần và công dụng của cần tây

Thành phần

Cần tây có tên khoa học là Apium graveolens, đây chính là một loại thực vật thuộc họ hoa tán. Cần tây rất có khả năng sống được 2 năm thân thẳng, độ cao tối đa lên đến 1,5m, trên thân có nhiều rãnh dọc và chia làm nhiều cành mọc đứng.

Trong cần tây có 90,5% là nước, 0,07% ni tơ, 1,15% là chất béo và xenluloza, 1,13% tro. Cần tây đựng được nhiều vitamin và khoáng chất hữu dụng cho thể chất như: vitamin A, B, C… magie, sắt, canxi, tyrosin…

Không chỉ có thế cần tây còn rất có khả năng chưng cất để đưa tinh dầu lỏng không màu và có mùi rất đặc trưng Tinh dầu này chứa những thành phần như: giaiacola, lacton sednolit, silinen, cacbua tecpen…

Trong cuộc sống hàng ngày cần tây được dùng như một loại rau gia vị, vốn để xào nấu với thịt bò, hải sản…

Công dụng

Nhờ các dưỡng chất bổ ích cần tây biến thành thực phẩm cực kỳ có lợi cho thể chất có hiệu quả chữa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ăn cần tây giúp máu lưu thông đều hơn và giúp cho bạn có 1 con tim khỏe khoắn Chất coumarins trong cần tây giúp điều hòa cortisol trong khung hình (chất có năng lực làm giảm huyết khối)

Hỗ trợ điều trị cao huyết áp

Cần tây chứa Apigenin, có hiệu quả làm co và giãn mạch máu, giảm độ kích cầu trong máu. ngoài ra Phthalide trong cần tây còn làm thư giãn giải trí cơ bắp và mạch máu trong cơ thể

Nhờ vậy, huyết áp của các bạn sẽ luôn không chuyển biến Nếu sử dụng cần tây liên tục sẽ ngăn ngừa và phòng tránh tăng áp lực nặng nề máu lên mạch vành, Từ đó tương hỗ điều trị bệnh cao huyết áp hiệu quả hơn.

Phòng chống ung thư

Nhiều nghiên cứu và điều tra đã chỉ rằng: flavonols, furanocoumarins và acid phenolic trong cần tây có liên quan tới việc ngăn chặn tế bào ung thư phát triển.

Vì thế muốn ngăn ngừa ung thư hãy thường xuyên bổ sung cần tây vào bữa tiệc từng ngày.

Giải độc

Alkalizing trong cần tây là hoạt chất hoàn hảo và tuyệt vời nhất để làm sạch cơ thể nếu như bạn uống nhiều rượu bia, đồ uống có cồn, hãy giải độc chúng bằng phương pháp uống nước ép cần tây. Đây được xem là thức uống lợi tiểu, rất có khả năng đẩy sỏi thận và độc tố thoát khỏi khung người.

không dừng lại ở đó dưỡng chất trong cần tây còn đẩy gia tốc nhanh tiến độ thải độc, giảm triệu chứng men gan cao, thanh lọc, mát gan. vì thế hãy dùng cần tây để bảo vệ sức khỏe thể chất lá gan của bạn.

Xem ngay bột cần tây tại Goganic

Bột cần tây có tác dụng gì?

Bột cần tây là chiết xuất của cần tây dưới dạng bột, dùng để pha với nước uống, cũng tương tự nước ép cần tây. hầu hết các loại bột cần tây lúc này đều được áp chế công nghệ sấy lạnh.

Đây là Một trong những công nghệ tiên tiến chế biến thực phẩm tiên tiến nhất lúc bấy giờ công nghệ này sử dụng nhiệt độ thấp để làm khô thực phẩm trong buồng sấy với mục đích thoát hơi nước trong thực phẩm.

Goganic chuyên phân phối bột cần tây