Chào mừng đến với Diễn đàn Dân Kế Toán - Kế toán tổng hợp thực tế.
Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    Ngày tham gia
    Nov 2015
    Bài viết
    0

    tặng các pác bài mới sưu tầm

    Trọng Văn

    Bánh Xèo

    Chợ hôm nay thịt/tép tươi quá
    Cải/rau xanh, giá mập trắng phau
    Để nghĩ coi, nên làm món nào?
    Bánh Xèo nhỉ? Đâu ai phản đối!

    À bột gạo mua thêm một gói
    Mấy thứ khác nghe nói nhà còn
    Mớ nấm thông trông cũng rất ngon
    Lựa chục cái vẫn non (chưa nở).

    Thịt mang về lạng da giữ mỡ
    Tép nhặt đầu vứt bỏ đi em
    Thái thịt mỏng để xào mau mềm
    Thịt bầm đó mình đem ra ướp

    Mỗi chén bột, một chén nước soup
    Và cốt dừa một chén trộn chung
    Mỡ tỏi/hành phi thơm chưa cưng?
    Muối, bột nghệ bỏ cùng vô quậy

    Đậu xanh cà đun chín rồi đấy
    Nấm thông hãy cắt miếng vừa ăn
    Vài trứng gà cứ đánh cho tan
    Chảo thật nóng sẵn sàng làm nhé

    Mấy thứ thịt, tép xào cho lẹ
    Cứ để riêng dễ lấy làm nha
    Mình chuẩn bị chiên bánh rồi nà
    Chảo vừa nóng tráng qua muỗng mỡ

    Trải tép, nấm, thịt đều lên đó
    Châm bột vào rắc ít đậu xanh
    Em vói lấy cái vung hộ anh
    Cần đậy lại và canh bốn phút

    Mở nắp ra tưới trứng một chút
    Vào nửa bánh rải giá sống lên
    Lóc phần kia úp lại một bên
    Dùng chiếc xẻng để trên… ép nhẹ

    Trở vài lần cho bánh giòn nhé...
    Lấy ra đi, cuộn với cải rau
    Chấm nước mắm, ăn thử xem nào
    Giòn ngon quá! Bia đâu? Khui uống!

  2. #2
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    Ðề: tặng các pác bài mới sưu tầm

    Cùng Chút Nỗi Niềm Riêng


    Tác giả: sgecstasy

    Ai cũng có nỗi buồn riêng khép nín
    Dấu trong tim những đau đớn muộn phiền
    Lời chân thật đôi khi không thể nói
    Gởi vào thơ một chút nỗi niềm riêng

    Bờ biển xưa một mình tôi ngồi khóc
    Tiễn đưa người ở lại lòng biển sâu
    Sống và Chết, đường đi không chung lối
    Nhớ thương nhau thoáng chốc bạc mái đầu

    Trăng viễn xứ buồn hơn trăng quê Mẹ
    Đời lưu vong lưu lạc cánh chim chiều
    Cây sầu đông lớn dần theo nỗi nhớ
    Giấc mơ tàn chín rụng trái sầu đau

    Hai mươi năm nỡi buồn vẫn còn đó
    Đêm tối về trăn trở giấc cô liêu
    Mộng Nam Kha bây giờ tôi mới hiểu
    Muộn màng rồi đau đớn nỗi niềm riêng

    Ai cũng có nỗi buồn riêng khép nín
    Buồn tôi đây, buồn em ở nơi nào
    Nhánh sông đời rẽ nhánh chia trăm ngã
    Đường em về có thấy hạt mưa sa

 

 

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •