Cách làm thịt chim Tu hú!

[seosgnl001]

Re: Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

có cách nào làm thịt mèo ko hả cả nhà[/

Có đó chuột cống. Xem link dưới nhá! :k5931592:
http://www.**************/forum/xom-nha-la/cach-lam-thit-meo.156179.html

[nabet68]

Re: Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

ặc tưởng thịt chim
nhìn kỹ hóa ra thịt vịt hầm
rùa định lòe mọi ng đấy à
đây là thịt j nhỉ

haha

Mắt anh có vấn đề ah? Vịt gì mà vịt. Đó là thịt chim Tu hú đó nhá! :231: Còn ở dưới là thịt Ba ba :ammuu:

[drspiller12345]

Ðề: Re: Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

Có đó chuột cống. Xem link dưới nhá! :k5931592:
http://www.**************/forum/xom-nha-la/cach-lam-thit-meo.156179.html

em hướng dẫn luôn cách thịt chuột đi cho chuọt cống sọ và đỡ tò mò, à để anh xem chân chuột cống có dài không đã nha hjjjjjjjjjj

---------- Post added at 09:56 ---------- Previous post was at 09:55 ----------

Mắt anh có vấn đề ah? Vịt gì mà vịt. Đó là thịt chim Tu hú đó nhá! :231: Còn ở dưới là thịt Ba ba :ammuu:

Có lý hj hj hj

[showbiz]

Re: Ðề: Re: Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

em hướng dẫn luôn cách thịt chuột đi cho chuọt cống sọ và đỡ tò mò, à để anh xem chân chuột cống có dài không đã nha hjjjjjjjjjj

---------- Post added at 09:56 ---------- Previous post was at 09:55 ----------



Có lý hj hj hj

Chuột là bạn em không thịt được. Ai thịt chuột em đánh cho te tua! :241:

[ungbuouhungviet01]

Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

Chuột là bạn em không thịt được. Ai thịt chuột em đánh cho te tua! :241:

Thế có chết không chứ. Lại mất một món ăn quen thuộc òi,vụ này sao đay ta?thôi nể rùa anh tha cho chuột đấy cố mà suy nghĩ và cảm ơn rùa và anh mèo nhé nghe chưa?

---------- Post added at 10:09 ---------- Previous post was at 10:06 ----------

Chuột là bạn em không thịt được. Ai thịt chuột em đánh cho te tua! :241:

Nè Rùa có cần oánh mạnh vậy không? anh ra đòn liên hoàn cước trả lai là rùa thụt đầu không bao giờ dám thò ra đâu đấy, cái gì cũng phải từ từ chứ.nhớ đấy lần sau còn gây chiến mi sẽ biết tay ta.

[muabansimsodep]

Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

Theo Đông y, thịt chim Tu hú tính bình, vị mặn, đi vào can thận, dinh dưỡng phong phú, thơm, vị ngọt, là loại thực phẩm tốt cho người già, trẻ em, người bệnh và sản phụ
Người ta đã phân tích thành phần trong thịt chim Tu hú thấy đạm chiếm 22,14%, chất béo 1% cùng nhiều khoáng chất. Trứng chứa đạm 9,5%, chất béo 6,4%, cùng hợp chất đường, calci, sắt, phosphorus. Trong tiết chim có nhiều đạm, sắt… phân chim chứa nitơ, amoniac.

Làm thịt gần giống thịt gà.
Khác ở chỗ: không cắt tiết, vặt lông sống (không qua nước sôi) vì lông chim dễ vặt.
Cách làm:
- Bóp chết chim: Bằng cách bịt mũi, hay dìm đầu vào trong nước, cuốn băng dính kín mũi,.v.v...
- Vặt sạch lông (vặt khô).
- Cho lên bếp thui cho cháy hết lông tơ.
- Rửa sạch bẩn và lông cháy.
- Mang ra mổ, để dễ mổ có thể dùng kéo. cẩn thận không để đứt lòng chim sẽ phèo bẩn ra ổ bụng. Bằng cách cắt vòng quanh hậu môn rồi rạch rộng ra, chích mũi kéo cắt đứt cuống họng để rút diều.
Bỏ tất cả lòng, diều, phổi,.v.v... Chỉ lấy mề, tim, gan, trứng,... Nếu mổ khéo thì phần thân Tu hú không cần rửa lại nữa. Làm sạch mề như cách làm mề gà. Mề, tim, gan chế biến như với mề tim, gan,... gà.
Thực tế, có thể vặt lông như vặt lông gà cũng được (ở nhà hàng họ dùng cách này) nhưng sẽ không thui được chim Tu hú nên không có mùi thơm đặc trưng.
- Sau khi mổ xong thì cho vào nấu cháo, quay, rán,... tùy theo ý thích. Cách nấu tìm trên mạng rất dễ dàng.
Nếu mổ không thành thục có thể nhờ người bán hàng làm sạch và mổ hộ. Tuy nhiên khi về phải rửa lại nên thịt sẽ bớt ngọt.

​

Xong nhậu thôi! Hôm đi Off tháng 10 thực hành luôn! Haha :noel1:

Thịt Tu Hú nè pà kon ơi!!!!!

[chungdp]

Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

Bác huy tú quả này chít rồi. Liênbn chưa gì đã dọa chiệt đường con cháu của bác thế này hjx.
Haizzzzzz.................

[viendaotao]

Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

Trời mát nì mà có đĩa thịt Tu Hú xào xả ớt thì ngon! Hum nào rảnh Luật qua vặt lông nó đi để Liên góp xả cho! :k5041412:

[dongusexy2016]

Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

Trời mát nì mà có đĩa thịt Tu Hú xào xả ớt thì ngon! Hum nào rảnh Luật qua vặt lông nó đi để Liên góp xả cho! :k5041412:

Trời ơi bác hu tú ơi bác sắp triệt hậu rồi bác ơi. Lienbn đòi ăn thịt chim tu hú còn xả ớt nữa chứ hjx thật là. Bac xem thế nào đi chứ. Không sau này ko lấy được vợ đâu. Mà nói cho lienbn biết nhé. huy tú là bạn của anh mà dám bảo anh đi làm cái chuyện..........đó thì miễn đi nhé. Tha chưa cho em một trận thì thôi đó

---------- Post added at 01:28 ---------- Previous post was at 11:45 ----------

Vụ này hót rồi đây

[nhatlinhit88]

Ðề: Cách làm thịt chim Tu hú!

Trời mát nì mà có đĩa thịt Tu Hú xào xả ớt thì ngon! Hum nào rảnh Luật qua vặt lông nó đi để Liên góp xả cho! :k5041412:

Lại có ng thik ăn oánh rùi đây đã
gác kiếm giang hồ mà cũng ko xong
này thì thit tu hú này:241::241::241::241::241:
này thì xào xả ớt này:241::241::241::241::241:
hic cây muốn lặng mà gió chẳng đừng
giang hồ tái xuất
hic :bdance::gian2::khakha: