Cua nhện là loài hải sản thường xuất hiện ở Thái Bình Dương, đặc biệt là Nhật Bản. Loài cua này có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt ngọt và thơm. Vì thế, nó được rất nhiều người tìm đến muốn thưởng thức. Những người dân Việt Nam khi muốn thưởng thức thường tìm đến các cửa hàng hải sản nhập khẩu. Tuy nhiên, ở Việt nam thì vẫn còn rất ít loại tươi sống và thường là hàng đông lạnh. Tuy nhiên chất lượng vẫn ngon tuyệt vẫn không hề giảm. Vậy Cua nhện có hình dáng như thế nào? Đặc điểm, cấu tạo của chúng ra làm sao? Chúng ta cùng đi tìm hiểu nhé.

Đặc điểm, hình dáng của cua nhện Nhật Bản
Cua nhện là loại cua có kích thước to lớn trên thế giới. Một con trưởng thành có thể nặng vào khoảng từ 2 đến 4 kg. Với cân nặng này người ta đặt cho nó cái tên là cua nhện khổng lồ. Vì thế chỉ cần mua một con, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau cho gia đình.

Loài cua này có hình dáng gần giống với cua hoàng đế nổi tiếng. Điều này khiến nhiều người vẫn hay nhầm lẫn. Tuy nhiên, loại cua này có số lượng chân nhiều hơn so với cua hoàng đến. cua nhện có số chân là 8 chân. Trong khi đó cua hoàng đế chỉ có 6 chân. Vì số lượng chân này nên người ta liên tưởng nó giống với chân nhện. Bên cạnh đó, chân của nó còn rất dài và cao. Loài cua này có tốc độ vận động liên tục nên thịt của chúng rất chắc. Bề ngoài chúng có màu đỏ cam, trên chân có những đốm nhỏ màu trắng đặc trưng.



Cua nhện có giá bao nhiêu tiền 1 kg?
Nếu những con cua thủy sinh có giá tương đối rẻ và vừa phải thì cua nhện dùng để ăn lại có giá đắt đỏ hơn nhiều lần. Chúng nằm trong danh sách những loại cua hạng sang trên thế giới. Ở các nhà hàng hải sản cũng không có sẵn mà thường phải đặt trước. Tại các cửa hàng chuyên hải sản nhập khẩu, cua được bán theo kg.

Khi mua cua nhện bạn có thể chọn việc mua riêng lẻ chân hoặc mua nguyên con. Điều đó, tùy thuộc vào khẩu phần ăn của gia đình bạn. Một cân cua nhện được bán với giá hơn 1 triệu đồng. Tùy vào bộ phận muốn mua mà nó sẽ có sự chênh lệch khác nhau. Mua tươi sống thì giá sẽ đắt hơn dao động gần 2 triệu đồng/ kg. Mức giá này bao gồm cả phí vận chuyển và bảo quản để cửa hàng có thể giữ cho nó còn tươi mới.

Vì sao cua nhện lại thu hút nhiều người ưa thích vậy?
Trước hết, phải kể đến độ dinh dưỡng và giòn của thịt. Thịt cua rất chắc, và thơm bùi vì nó vận động nhiều. Khi chế biến, mang đến hương vị rất thơm. Đồng thời, phần gạch cực kỳ béo ngậy. Cua nhện có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn từ thịt cua. Bên cạnh đó chúng còn rất giàu chất dinh dưỡng. Trong thịt cua có nhiều chất đạm, vitamin, và khoáng chất.

Thức ăn của cua nhện là loại rong tảo. Vì thế mà thịt của chúng rất sạch, không chứa vi khuẩn, kí sinh trùng hay chất độc nào. Đặc biệt đây là loại hải sản an toàn với con người khi ăn.



Cua nhện chế biến như thế nào đúng chuẩn?
Là một thức ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, bổ dưỡng, thơm ngon vì thế dù có chế biến đơn giản thì thịt cua vẫn rất dậy mùi thơm. Bạn có thể luộc, nướng chiên hay hấp,…

Các cách chế biến này không cần chuẩn bị quá kỳ công điều đó giúp tiết kiệm thời gian. Khi chế biến, bạn nên để cả con chứ không nên tách riêng ra. Như thế nó sẽ giúp cua giữ được trọn vị hơn.

Nếu như muốn mời khách. Bạn hãy kết hợp chế biến chúng với những loại gia vị và rau đi kèm.

Những cách chế biến này cũng không quá khó, bạn có thể lên mạng tìm hiểu và chế biến theo. Hoặc dùng cua để ăn lẩu hay nấu cháo cũng là một ý tưởng rất tuyệt. Đa dạng cách chế biến giúp bữa cơm của gia đình bạn sẽ được cải thiện mà không sợ bị ngấy hay bị mất nhiều chất dinh dưỡng. Hơn nữa, ăn cua nhện cũng rất tốt cho người già và trẻ em.

Phần gạch cua nếu một bữa không ăn hết, bạn có thể chia ra làm nhiều bữa để có thể nấu với canh. Bởi một con cua to có lượng gạch khá nhiều nên bạn có thể dùng nhiều bữa để tiết kiệm chi phí.

Những thông tin trên đã trả lời cho câu hỏi cua nhện sống ở đâu, cũng như đặc điểm cấu tạo của chúng. Hy vọng những thông tin đó sẽ giúp bạn nạp thêm kiến thức về những con vật xung quanh ta. Trong đời, hãy thử một lần ăn cua nhện để cảm nhận hương vị ngon tuyệt từ loại thực phẩm bổ dưỡng này mang lại bạn nhé.

https://phamgiaseafood.com/cua-nhen-...chi-tiet-nhat/